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Formé dans des palaces et des restaurants étoilés, j’apporte une expérience gastronomique d’exception directement chez vous, sur mesure et selon vos envies.

Je réserve avec vous
Théo Novelli

Je transforme votre salon en table gastronomique, avec une cuisine sur mesure

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Mon parcours dans les palaces et restaurants étoilés en France et à l’étranger me permet de vous proposer une expérience culinaire personnalisée, pensée selon vos goûts et votre moment.

Je m’occupe de tout, pour que vous n’ayez qu’à vous laisser guider et profiter d’un instant privilégié et unique, chez vous, comme aux plus belles tables parisiennes.

Je me contacte

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Je m’inspire de la diversité de la cuisine française et je la fusionne avec des techniques et des produits actuels.

Je crée des instants gourmands qui rassemblent et marquent les esprits

Je cuisine pour le plaisir du partage

Pour moi, cuisiner, c’est le plaisir de me réunir autour d’une table et de vivre un moment riche en souvenirs, avec une cuisine qui fait dialoguer précision, générosité et émotion.

Je m’appuie sur une formation d’excellence

Je cuisine depuis l’âge de 15 ans : je me suis formé dans des maisons deux étoiles, dans des palaces parisiens, et j’ai aussi enrichi ma technique en Suisse. Aujourd’hui, je mets cette exigence au service de vos repas à domicile.

Je fusionne tradition française et modernité

Mon secret en cuisine, c’est de puiser dans la diversité de la cuisine française et de la fusionner avec les techniques et les produits actuels, pour une expérience à la fois élégante, vivante et contemporaine.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 98.33 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des méditerranéen, Locale, Fusion et Fruits de mer/Poisson. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette et Nuit romantique. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.